evercookってどんなブランド？
『evercook』は、「ずっと使いたくなる」をコンセプトに、保証付きのフライパンや鍋を提供しているブランドなんです。2012年に販売が始まってから、累計販売枚数は800万枚を超えているみたいで（2025年4月末時点のドウシシャ出荷ベース）、こびりつきにくい使い心地が長持ちするから、リピーターも多いのが特徴なんですよ。
「こびりつきにくさ」と「軽さ」を両立するのって、技術的には難しいことだったらしいんですけど、収納しやすい着脱式フライパンで最大約20％の軽量化を実現したのが、この「evercook fit」なんです。2025年11月に発売されたばかりの新シリーズで、今回はギフトにも贈りやすいブラックカラーが追加されました。
「evercook fit」のここがすごい！
暮らしにフィットする多様なニーズ
今回発売されるのは、取っ手が取れるフライパンシリーズ「evercook fit」のセット品です。オール熱源対応で、スタイリッシュなブラックカラーが魅力ですよね。取っ手が取り外せるから、コンパクトに収納できるだけでなく、オーブン調理や食洗機にも対応していて、色々な使い方ができるんですよ。
一人暮らしの方には、パスタや炒め物などサッと作れる4点セットがおすすめです。ご家族分の料理を作りたい方には、汁物も作れる8点セットが良いかもしれませんね。
収納にフィット！
専用ハンドルが外せるから、フライパンや鍋を重ねて収納できるんです。ごちゃごちゃしがちなキッチン収納も、これならスッキリ片付きますよね。重ねて収納するときは、フライパンの内側に傷がつかないようにキッチンペーパーなどを挟むといいみたいですよ。
オーブンにフィット！
専用ハンドルを外せば、そのままオーブンに入れられるんです！コンロで食材を炒めてからオーブンに入れる、なんてこともできちゃいます。洗い物が増えないのは嬉しいポイントですよね。
食卓にフィット！
ハンドルを外せば、できたての料理をそのまま食卓に出せるのも魅力です。マットなブラックカラーはどんな料理にも合いそうですし、内側のシャンパンゴールドが食卓を明るく演出してくれますよ。
冷蔵庫にフィット！
コンパクトになるので、蓋をして冷蔵庫に保存することも可能です。面倒な移し替えもいらないし、洗い物も減らせますよね。おかずを鍋ごと保存しておけば、翌日の温め直しも簡単ですよ。ただし、長期間保存する場合は別の容器に移し替えるのがおすすめです。
洗い物にフィット！
ハンドルを外せば、フライパンをお皿みたいに丸洗いできて、とっても衛生的です。ツルすべのevercookだから、汚れもつきにくく水切れも良いので、洗い物がストレスフリーになりそうですよね。食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しています。
贈り物にフィット！
evercookのフライパンは、ツルすべの使い心地が長持ちするので、料理好きな方にも、これから料理を始める方にもおすすめできます。特にフライパンセットは、ご自宅用はもちろん、新生活を始める方へのプレゼントにもぴったりです。オール熱源対応で、スタイリッシュなブラックカラーは性別や年齢を問わずに贈りやすいポイントですよね。料理が苦手な方や初心者の方にも使いやすいので、色々な方への贈り物に最適だと思います。
新しい専用着脱ハンドル
ワンタッチで簡単に取り付けられる専用ハンドルは、フライパン外面と接する部分にシリコーンゴムがついて、ホールド力がアップしたんです。がっちり固定されるから、調理中も安心ですよね。ちなみに、evercookの旧シリーズ「選べるevercook」のフライパンにも、この新しいハンドルが使えるみたいですよ。
最大20％の軽量化を実現
フライパンの軽量化って、本体の厚みが大きく関係するらしいんです。evercook fitでは、フライパンの底の厚さを従来の3mmから2.5mmに薄くすることで、最大約20％の軽量化を実現したんですよ。これまでは、本体を薄くするとふっ素樹脂コーティングの性能が発揮しにくかったそうですが、コーティングを研究改良したことで、薄くしても従来のこびりつきにくさを保てるようになったんですって。ツルすべの使い心地はそのままに、毎日の料理がもっと軽快になりそうですよね。
内面ふっ素樹脂コーティング500日保証
evercookは、ふっ素樹脂コーティングがはがれにくい自信があるから、内面ふっ素樹脂コーティングのはがれには500日保証が付いているんです。すごいですよね！
※500日保証は本体内面ふっ素樹脂コーティングのはがれが対象です（強い火力や空だきによる変形・変色・こげつき、また使用により発生した傷は対象外です）。
※取っ手などの樹脂部分やガラスふたなどは、保証対象外です。
evercookのふっ素樹脂コーティングの強み
evercookは、接着剤を使わずにふっ素樹脂コーティングをかける「バインダーフリー製法」を採用しているんです。一般的なフライパンは接着剤を使ってコーティングしていることが多いんですけど、接着剤は熱に弱いから、使っているうちに剥がれてこびりつきやすくなっちゃうみたいなんですよね。でも、evercookはこの製法のおかげで、接着剤の剥がれによるコーティング剥がれが起きないんです。
さらに、フライパン本体のアルミニウム合金の表面には、目に見えない細かい突起のある独自のアンカー構造が施されていて、ふっ素樹脂コーティングをしっかり掴んで離さないんですよ。そして、アルミニウム合金とふっ素樹脂コーティングの間には、塩分に強いアルマイトコーティングが施されています。もしコーティングに傷がついてしまっても、アルミニウム合金の腐食を防いでくれるから、こびりつきにくさが続くんですって。これは長く使える秘訣ですね！
商品概要
evercook fit IH対応4点セット ブラック
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名称：evercook fit IH対応4点セット ブラック
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型番：EFIST4BK
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セット内容：フライパン22cm、フライパン26cm深型、回転ハンドル立つ兼用カバー20～26cm、専用ハンドル
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熱源：オール熱源対応
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希望価格：13,200円（税込）
evercook fit IH対応8点セット ブラック
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名称：evercook fit IH対応8点セット ブラック
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型番：EFIST8BK
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セット内容：玉子焼きフライパン13×19cm、フライパン20cm、フライパン26cm、ポット18cm、ポット用プラスチックふた18cm、シリコーンリングつきガラスふた18cm、回転ハンドル立つ兼用カバー20～26cm、専用ハンドル
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熱源：オール熱源対応
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希望価格：21,780円（税込）
新生活に向けて、キッチンの準備を考えているなら、この「evercook fit」のブラックセット、ぜひチェックしてみてくださいね！
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